En av de 7 världsarvsgårdarna. Här bedrivs ett aktivt jord- och skogsbruk med dikor och får. En gård som har gått i arv i 14 generationer och där dörren alltid har varit öppen för nya influenser.

På menyn står det Pastelitos och empanadas (sydamerikanska piroger) både veganska och med kött från gården, hemgjord ravioli, hembakat fikabröd, kaffe och hemkokt saft.

glutenfritt   laktosfritt   vegetarisk